餐廚垃圾一體化設備特點：
1.去除根源污染：污染物可從源頭上控制，防止收集、運輸過程中扔、撒、滴造成的環境污染。該設備的處理方法為封閉式處理，無滲濾液排放，無異味，對周圍環境無污染。
2.源減：廚余垃圾約占生活垃圾總數的80%，含水量約為70%，易腐爛。該設備避免了現行焚燒填埋處理方法中的收集和旋轉問題。選用生物無害化技術進行現場處理后，源減90%。
3.大數據功能：本項目具有在線監控、大數據、物聯網等功能，為相關部門的決策管理提供支持依據。
4.節能型：餐廚垃圾處理設備選用電力優化設計、獨特的節能系統、線性控制、高加熱效率、熱回收六種節能消耗設計，降低使用成本。
5.維護成本低:設備由標準部件、模塊部件和設備模塊組成。規模化生產方便，科學規范，安裝拆卸方便。
6.廢物利用：油水分離后，可收集油制成生物柴油。干濕分區后的固體廢渣由有氧發醇制成，具有較高的經濟效益。
餐廚垃圾一體化設備的優點：
1、資源化(廚余垃圾生成固體生物肥料，滲濾液制沼氣，太陽能生成熱水，沼渣生成液肥)
2、無害化(氣味達標排放，滲濾液發酵后無廢水排放)
3、資源化(消除廚余垃圾)
餐廚垃圾一體化設備主要是指對社會生活中產生的大量廚余垃圾進行加工轉化的相關設備或生產線。無論是大型餐廚垃圾處理生產線還是小型餐廚垃圾處理生產線，其目的都是為了更好地完成餐廚垃圾的處理轉化，將這些社會產生的餐廚垃圾轉化為其他行業的可利用資源，實現公共資源的可回收利用。目前，我國餐廚垃圾的生物處理工藝主要包括好氧堆肥和厭氧發酵。以上兩項生物技術的發展也是餐廚垃圾處理行業日益繁榮的重要原因。近年來，隨著社會生產力的不斷發展，各種餐廚垃圾一體化設備開始出現在人們的視野中。餐廚垃圾一體化設備制造業是一個相對特殊的行業。由于其加工目標的特殊性，餐廚垃圾一體化設備制造業必然有其獨特的特點。
餐廚垃圾一體化設備安裝場所要求:
首先，確保安裝現場干燥穩定，防止機器日曬雨淋，不要安裝在易燃、易爆、高溫、易振動的地方，容易造成機器故障。其次，場地面積應根據機器大小、長度、寬度、高度增加1米。第三，根據產品型號提供所需的電源。*后，應有明確的排水場所，不會對環境造成二次污染。