餐廚垃圾一體機是在滿足社會發展需要的同時出現的。從某種角度來看，它是一種利用這些垃圾來控制污染并轉化為資源的資源。
它在環境保護和資源的二次利用方面做出了巨大貢獻，也使我們社會的垃圾處理業務發展得越來越順利?，F在開發的一些產品也采用了非常友好的人機交流模式，通過語音輸入和自動控制系統，在一定程度上減輕了用戶的工作負擔。
餐廚垃圾一體機采用高溫發酵處理技術，可殺滅廚余垃圾中的大腸桿菌、蛔蟲卵等有害細菌，扼殺細菌傳播的可能性。而且餐廚垃圾處理設備的加熱方式多種多樣，可以節能環保。常用的加熱方式有電熱帶加熱、電熱棒加熱(沸水或導熱油)、鍋爐或爐灶的煙氣余熱或多余蒸汽加熱，有利于企業節能減排。
其次，餐廚垃圾一體機集成了一個復雜的系統，一次性解決了所有的問題。根據廚房垃圾（廚房垃圾）發酵堆肥的回收處理基準，具有自動破碎分揀、脫水、鹽和含水量調節、有氧發酵、去除有害物質、臭氣處理等功能。餐廚垃圾一體機由自動提升系統、自動破碎分揀系統、機械脫水系統、物料輸送系統、油水分離系統、加熱系統、除臭污水處理系統、添加劑混合系統、攪拌發酵（生化發酵）系統、包裝系統和自動控制系統組成。
可以說，餐廚垃圾一體機的存在給了很多廚余垃圾一個很好的去處，不僅讓很多服務業的垃圾處理更加清潔衛生，也給垃圾處理企業帶來了潛在的好處。