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餐廚垃圾處理設備
餐廚垃圾是餐廚垃圾的總稱，是指餐館、飯店、食堂、家庭日常生活等食物殘渣，以及食物殘羹剩飯、殘羹剩飯、肉、油、蔬菜、水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有機物比例高、含鹽量高、易生化降解的特點。
近年來，隨著城市化進程的加快和人民生活水平的穩步提高，中國餐飲業發展迅速。據**統計局統計，2018年全國餐飲收入達到42716億元，比上年增長9.5%。隨著餐飲業的快速發展，餐廚垃圾堆積如山，餐廚垃圾產量急劇上升。
數據顯示，2010年全國餐廚垃圾產量約為7823萬噸；到2015年，中國餐廚垃圾產量達到9475萬噸，平均日產26萬噸/天。據前瞻產業研究院測算，2018年我國餐廚垃圾產量超過1.08億噸。在中國，餐廚垃圾的數量不僅很大，而且各種各樣。除了食物，玻璃、筷子、塑料袋、易拉罐等雜質也經常混雜在一起。具體來說，典型餐廚垃圾成分中餐廚垃圾的含量為89.28%，其余為其他雜質。
由于餐廚垃圾的特點，現有的單一處理技術難以完成高效處理，導致我國現階段餐廚垃圾處理技術和運行模式不成熟。餐廚垃圾項目只有部分產品收入，補貼仍然是餐廚垃圾處理行業的主要支撐。
餐廚垃圾處理設備的特點:
1.技術先進。
微生物處理，自動粉碎，脫水分解成二氧化碳，讓廚余垃圾發酵成有機肥。在短時間內(4小時)，廚房垃圾量將減少95%。會成為含水量高達40%的咖啡粉無臭無毒無污染的有機肥料。經過厭氧發酵，西蘭花和草可以直接種植。
2.好用。
不需要收集和儲存廚余垃圾、果皮、蔬菜雜物或用塑料袋包裝。在運輸和搬運過程中，它們會產生氣味、蚊子、蒼蠅和蟑螂。廚房廢水可以隨時過濾，并在處理器中自動處理。可根據廚房垃圾量安裝不同尺寸，可安裝在任何地方。
3.耐用且易于操作。
內襯采用優質不銹鋼制成，使用壽命長。把廚房廢水過濾后放到處理器里就可以離開了。處理器可自動混合除濕。
有機固體廢物處理技術是特定微生物菌種、專用設備和技術的有機結合。微生物制劑含有多種特殊的功能菌群。這些微生物是互利的，共生的，協同的。各種微生物在各自的生長繁殖過程中產生的物質成為相互利用的底物，同時釋放能量，為處理過程中的“熱失活”和“脫水”提供了必要的條件。
微生物處理有機廢棄物的基本原理是利用微生物降解菌產生多種酶，可以快速分解分類的有機廢棄物(如蔬菜、菜葉、菜根、食物殘渣、雞鴨魚蝦蟹等。)。貝殼、蛋殼、骨頭和邋遢的腳等。)，甚至更難，更頑固浪費。分解效應。設置運行參數后，可自動運行24小時。95%的有機廢物可以在4小時內代謝成水蒸氣和生物熱能。5%的固體廢棄物也可用作果蔬栽培的有機肥。整個處理過程無污染，無二次污染。符合我國地方垃圾處理“減量化、無害化、資源化”的原則。本實用新型適用于產生有機廢物的場所，如賓館、飯店、住宅區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等。
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