果蔬垃圾處理設備是一種微生物降解處理設備。它可以將蔬菜市場的剩菜葉和果蔬放入裝有微生物菌種的大箱子中，一鍵啟動，箱內的菜葉和菌種就會被箱內的攪拌裝置攪拌。隨著微生物菌種的不斷發展，“吃吃吃”菜葉等垃圾成為可安全排放的廢水，減量率高達99.8%。它不僅節省了運輸成本，而且在當地處理，減少了市場垃圾的異味。從那時起，我們的市場變得更加干凈，我們的健康得到了保障。
果蔬垃圾處理設備優點：
1.適用范圍廣
除一般果蔬垃圾外，還可處理居民社區、垃圾中轉站、大型餐飲機構、單位學校食堂、農貿市場等有機濕垃圾；
2.無異味，靜音，現場環境良好
微生物處理過程無異味，集成封閉設計，防止物料暴露氣味，低速旋轉，噪音小，現場運行環境良好；
3.處理量大，占地面積小
處理量從200kg-3000kg/天，占地面積小，無分散配套轉運設備，高效利用空間，也可用于地下，降低土地成本；
4.自動化程度高
采用PLC自動控制系統工藝流程，智能云智能管理平臺操作安全方便，可實現全自動運行；
5.省時省力更經濟
自動上料，一鍵啟動節省人力，只需一人即可完成整機操作。
果蔬垃圾處理設備微生物降解技術將餐廚垃圾就地處理。一是處理徹底，安全性好，無異味，無二次污染；二是處理后垃圾總量減少90%，降低運輸成本；第三，處理后的殘留物可以制成有機肥，實現資源循環利用。如果這項技術普及，中國城市將成為一個安全無害的有機肥工廠。微生物技術處理餐廚垃圾體現了可持續發展的要求，滿足了建設資源節約型、環保型社會的需要，市場空間廣闊，經濟效益可觀。
無害化對人類健康有益。餐廚垃圾的主要成分有糧食、蔬菜、油、肉骨等。它富含淀粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和微量元素，這是名副其實的“好東西”。由于在處理過程中，大部分泔水可能會進入私人車間回收系統，除了喂豬，還有一些被少數罪犯用來提煉食用油，流入食品市場，重新登上市民餐桌。“垃圾豬”和“地溝油”難以消除，對人類健康構成極大威脅。通過微生物技術的有機處理，可變有害為無害。
果蔬垃圾處理設備的處理工藝是利用微生物降解技術對餐廚垃圾進行減量化處理，優化相關設備的結構尺寸，形成無害化、高減量率的工藝技術，減量率可達99%以上；餐廚垃圾一體化設備結構簡單，設計合理，加工制造方便，占地面積小。模塊化設計可節省工程安裝運行時間、能耗和生產成本。